Posted inสมุนไพรไทย สาระน่ารู้
ทำไมคุณควรมีการบริโภคขิงในโก้งหน้าหนาว
ทำไมคุณควรมีการบริโภคขิงในโก้งหน้าหนาว เมื่อพูดถึงฤดูหนาว หลายคนอาจนึกถึงความอบอุ่นจากการนอนห่มผ้าใบหนา ๆ หรือการดื่มชาร้อน ๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า มีอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ช่วยสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกายในหน้าหนาวได้ดี นั่นก็คือ ขิง! ขิงคืออะไร? ขิง (Ginger) เป็นหัวพืชที่ใช้อย่างแพร่หลายในอาหารและยาทั่วโลก มันมีรสชาติที่โดดเด่น และมักถูกนำมาใช้ในน้ำซุป ต้มยำ หรือขนมหวาน ทำไมต้องขิงในหน้าหนาว? เพิ่มความอบอุ่น ขิงเป็นสมุนไพรที่มีคุณสมบัติช่วยให้ร่างกายเกิดความร้อน เมื่อคุณดื่มชาขิงหรือรับประทานขิงในรูปแบบต่าง ๆ ร่างกายจะรู้สึกอบอุ่นและสบายยิ่งขึ้น เหมาะมากสำหรับการต่อสู้กับอากาศหนาวที่แห้งแล้ง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ในหน้าหนาวเป็นช่วงที่เชื้อโรคแพร่กระจายได้ง่าย ขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ป้องกันไข้หวัดและโรคต่าง…
