Posted inสมุนไพรไทย สาระน่ารู้
สุขภาพที่เหนือกว่า: สู่การเชื่อมต่อกับการอบเชย
สุขภาพที่เหนือกว่า: สู่การเชื่อมต่อกับการอบเชย ในโลกที่เราต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ การดูแลสุขภาพมักถูกมองข้ามไป แต่ใครจะรู้ว่ามีวัสดุธรรมชาติที่สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพของเราได้อย่างง่ายดาย นั่นก็คือ อบเชย ไม้ยืนต้นที่ไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร แต่ยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ทางสุขภาพที่น่าทึ่งอีกด้วย อบเชยคืออะไร? อบเชย (Cinnamon) คือ เครื่องเทศที่ได้จากเปลือกของต้นอบเชย ซึ่งมีการใช้งานในวงการอาหารและการแพทย์มายาวนานตั้งแต่สมัยโบราณ โดยเฉพาะในแพทย์แผนจีนและอายุรเวทของอินเดีย เนื่องจากสามารถช่วยรักษาอาการต่าง ๆ ได้มากมาย คุณประโยชน์ของอบเชย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อบเชยมีคุณสมบัติในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่มีภาวะเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกาย ต้านอนุมูลอิสระ อบเชยเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และช่วยในการลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรัง ลดการอักเสบ การบริโภคอบเชยเป็นประจำสามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของหลาย…
